Ausschreibung Speisenversorgung / Mittagsverpflegung

Eignungskriterien

• Berufs- und Handelsregistereintragung: Nachweis des Eintrags ins Berufs- oder Handelsregister nach Maßgabe der Rechtsvorschrift des Landes, in dem der Bieter ansässig ist (§ 122 Abs. 2 Nr. 1 GWB i.V.m. § 44 Abs. 1 VgV). Der Auszug darf nicht älter als 3 Monate sein. Der Nachweis muss dem Teilnahmeantrag zwingend beigelegt werden.

• Berufsgenossenschaft: Nachweis des Bieters über die Mitgliedschaft in einer anzugebenden Berufsgenossenschaft.

• Angaben zum Umsatz des Unternehmens, der mit der zu vergebenden Leistung vergleichbar ist (Mindestanforderung) Nachweis des Gesamtumsatzes der letzten drei abgeschlossenen Geschäftsjahre. Mindestanforderung: Der geforderte Mindestjahresumsatz des Unternehmens beträgt in Durchschnitt der letzten drei Jahre min. 6,8 Mio. EUR netto. Auswahlkriterium 1: Durchschnittlicher jährlicher Umsatz des Bewerbers in den drei letzten abgeschlossenen Geschäftsjahren mit vergleichbaren Leistungen Weniger als 6,8 Mio. EUR = Ausschluss Mehr als 6,8 Mio. EUR Weniger als 8,0 Mio. EUR 1 Punkt Mehr als 8,0 Mio. EUR Weniger als 10,0 Mio. EUR 2 Punkte Mehr als 10,0 Mio. EUR Weniger als 12,0 Mio. EUR 3 Punkte Mehr als 12,0 Mio. EUR Weniger als 14,0 Mio. EUR 4 Punkte Mehr als 14,0 Mio. EUR Weniger als 16,0 Mio. EUR 5 Punkte Mehr als 16,0 Mio. EUR Weniger als 18,0 Mio. EUR 6 Punkte Mehr als 18,0 Mio. EUR Weniger als 20,0 Mio. EUR 7 Punkte Mehr als 20,0 Mio. EUR Weniger als 25,0 Mio. EUR 8 Punkte Mehr als 25,0 Mio. EUR Weniger als 30,0 Mio. EUR 9 Punkte Mehr als 30,0 Mio. EUR 10 Punkte Ausschlusskriterium: weniger als 6,8 Mio. EUR durchschnittlichen jährlichen Umsatz

• Haftpflichtversicherung (Mindestanforderung) Nachweis einer Firmenhaftpflichtversicherung mit folgenden Deckungssummen: 1. Personen- und Sachschäden: Mindestens 10.000.000,00 Euro pro Schadensfall 2. Vermögensschäden: Mindestens 10.000.000,00 Euro pro Schadensfall 3. Tätigkeitsschäden: Mindestens 1.000.000,00 Euro pro Schadensfall (2-fache Jahresmaximierung der Versicherungssumme) Die Haftpflichtversicherung muss bei einem in der EU zugelassenen Haftpflichtversicherer oder Kreditinstitut abgeschlossen worden sein. Die Haftpflichtversicherung muss während der gesamten Vertragslaufzeit aufrechterhalten und nachgewiesen werden. Der Bieter hat zu gewährleisten, dass zur Deckung eines Schadens aus dem Vertrag Versicherungsschutz in Höhe der im Vertrag genannten Deckungssummen besteht. Ein Versicherungsnachweis über die geforderte Firmenhaftpflichtversicherung beziehungsweise eine schriftliche Erklärung zur Erhöhung der Firmenhaftpflichtversicherung im Auftragsfall muss dem Antrag zwingend beigelegt werden. Im Falle einer Bewerber-/Bietergemeinschaft ist der Berufshaftpflichtversicherungsnachweis jedes Mitglieds der Bewerber-/Bietergemeinschaft vorzulegen.

• Jahresabschluss (Mindestanforderung) Vorlage des Jahresabschlusses, falls deren Veröffentlichung nach dem Gesellschaftsrecht des Staates, in dem das Unternehmen ansässig ist, vorgeschrieben ist.

• Steuerliche Unbedenklichkeitsbescheinigung (Mindestanforderung) Aktuelle (nicht älter als sechs Monate) steuerliche Unbedenklichkeitsbescheinigung des zuständigen Finanzamtes oder des Wirtschaftsprüfers, dass aus steuerlichen Gründen keine Bedenken gegen die Erteilung öffentlicher Aufträge bestehen

Zuschlagskriterien

• Angebotspreis: 1. Angebotspreis Die maximale, im Zuschlagskriterium "Angebotspreis" erzielbare Punktzahl beträgt insgesamt 500. Dies entspricht in der Gewichtung 50 %. Dabei legt die Vergabestelle die Preise gemäß Anlage 3.2 Preisblatt zugrunde zuzüglich des Ergebnisses aus der Anlage 3.3_Handlingsaufwand. **** Das Angebot mit den niedrigsten Jährlichen Gesamtkosten (nachfolgend: Angebotssumme (exkl. Umsatzsteuer) erhält die höchste Bewertung entsprechend der dem Kriterium zugeordneten Maximalpunktzahl. Ein fiktives Angebot, welches das Angebot mit der niedrigsten Angebotssumme (exkl. Umsatzsteuer) um das 1,5-fache übersteigt sowie jedes noch höhere Angebot, erhält 0 Punkte. Angebote mit Angebotssummen (exkl. Umsatzsteuer) zwischen diesen beiden Werten, werden durch lineare Interpolation bewertet. Die Berechnung der Bewertung erfolgt auf zwei Nachkommastellen. Es wird kaufmännisch gerundet. Bewertung = Punktzahl max ×((1,5 ×min Angebot - aktAngebot) )/((1,5 ×min Angebot - minAngebot))

• Qualitative Kriterien: Die maximale, im Zuschlagskriterium "Qualität" erzielbare Punktzahl beträgt 500. Dies entspricht in der Gewichtung 50 %. Die im Zuschlagskriterium "Qualität" erzielten Punkte werden wie folgt ermittelt: Bewertet wird die Qualität der Angebote anhand der in den Unterkriterien des Zuschlagskriteriums Qualität 2.1.-2.5. normierten Abfragen. Diese Unterkriterien stellen sich wie folgt dar und fließen mit der aufgezeigten Gewichtung in die dem Zuschlagskriterium zugeteilte Gesamtgewichtung von 50 % ein (davon): 2.1 Verkostung 2.1a Ergebnis aus Verkostung Standard / GKV Speisenplan 5% - 50 Punkte 2.1b Ergebnis aus Verkostung WL-Speisenplan 3% - 30 Punkte 2.1c Ergebnis aus Verkostung/Attraktivität MA Speisenplan 5% - 50 Punkte **** 2.2 Implementierungskonzept 10% - 100 Punkte **** 2.3 Bioanteil im Standardspeiseplan 5% - 50 Punkte **** 2.4 Notfallkonzept 2% - 20 Punkte **** 2.5 Handling 2.5.1 Handling Tablettierung/Großgebinde 2,5% - 25 Punkte 2.5.2 Handling Komponentenwahlmöglichkeit 2,5% - 25 Punkte 2.5.3 Variabilität Portionsgröße GKV 2,5% - 25 Punkte 2.5.4 Konzept Anbruch / Überhang GKV 2,5% - 25 Punkte 2.5.5 Handling Produktsicherheit 2,5% - 25 Punkte 2.5.6 Konzept Bestellungen / Elektronische Bestellplattform 2,5% - 25 Punkte 2.5.7 Handling Konzept Zugangsessen 2,5% - 25 Punkte 2.5.8 Handling Verpackung / Abfallanfall 2,5% - 25 Punkte