Gastronomie der Universität St.Gallen (HSG)

Betrieb des Gastronomie-Angebotes an der Universität St.Gallen (HSG). Die Gäste bestehen aus Studierenden, Mitarbeitenden, Teilnehmenden an Seminaren und Weiterbildungen sowie Besucher. Das Verpflegungsangebot umfasst Mensen, Restaurant, Cafeteria, Kaffeebars, Self-Checkout-Outlets, Verpflegungsautomaten und Catering für Anlässe. Diese Ausschreibung enthält zwei Lose: * Los 1 - Campus A-C * Los 2 - Campus D, Weiterbildungszentrum Holzweid (WBZ)