Zuschlag erteilt am 21. Juli 2026
Veröffentlichung 21.07.26 |
Zuschlagskriterien
1-Valeur technique : 50 %: 1 - Valeur technique : 50 %. Le critère valeur technique est décomposé comme suit : 1.1 - Qualité gustative des échantillons remis selon dégustation par le jury : 20 % / 1.2 - Qualité du suivi pour la réalisation des prestations et des fonctionnalités des solutions proposées : 20% / 1.3 - Qualité et diversité des repas proposés : 10 %
2 - Prix des prestations : 40 %: 2 - Prix des prestations : 40 %. Le coût total est analysé en fonction des prix unitaires des équipements et points de livraisons, des prix unitaires des denrées (moyenne des prix minimums et prix maximums / prix des échantillons remis par les candidats) rapportés à des quantités estimatives (les quantités estimatives par famille de produit sont communiquées à l’ensemble des candidats dans le BP, la répartition détaillée au sein de chaque famille de denrée, fait l’objet d’une commande masquée et n’est pour sa part pas communiquée.
3 - Mesures en faveur de la protection de l'environnement et de l’économie circulaire en lien avec l’objet du marché : 10 %: 3 - Mesures en faveur de la protection de l'environnement et de l’économie circulaire en lien avec l’objet du marché : 10 %. Le critère est apprécié au regard des mesures durables prises pour l’approvisionnement alimentaire, conditionnement des denrées, gestion des déchets, mesures prises en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire, certifications durables le cas échéant, etc…
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