SERVICII DE CATERING PENTRU PACIENȚII INTERNAȚI ÎN SECȚIILE PAVILIONARE ALE SPITALULUI

Eignungskriterien

• Operatorii economici care depun oferta trebuie sa dovedeasca o forma de inregistrare si, dupa caz, de atestare ori apartenenta din punct de vedere profesional, in conformitate cu cerintele legale din tara in care este stabilit operatorul economic din care sa reiasa faptul ca operatorul economic este legal constituit, nu se afla în niciuna dintre situatiile de anulare a constituirii sale precum si faptul ca are capacitatea profesionala de a realiza activitatile care fac obiectul contractului. Modalitate prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei

  • •se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmeaza a fi prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantii clasati pe primele 3 locuri in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor.
  • •Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt:
  • •- Pentru persoane juridice/fizice romane - Certificatul Constatator eliberat de Oficiul Registrului Comertului de pe langa instanta competenta, din care sa rezulte domeniul de activitate principal/secundar, codurile CAEN aferente acestora. Certificatul Constatator trebuie sa contina informatii reale/actuale la data prezentarii acestora. Obiectul contractului trebuie sa aiba corespondent in codul/codurile CAEN din certificatul constatator.
  • •- Pentru persoane juridice/fizice straine - Documente care dovedesc forma de inregistrare/atestare ori apartenenta din punct de vedere profesional, conforme legii tarii de rezidenta a operatorului economic. Toate documentele vor fi insotite de traducerea autorizata in limba romana.

• Document de inregistrare sanitar veterinara si pentru siguranta alimentelor pentru activitatea de catering conform art. 18 si Anexele 1 si 3 din Ordinul ANSVSA nr. 111/2008 privind aprobarea Normei sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind procedura de inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor a activitatilor de obtinere si de vanzare directa si/sau cu amanuntul a produselor alimentare de origine animala sau nonanimala, precum si a activitatilor de productie, procesare, depozitare, transport si comercializare a produselor alimentare de origine non-animala. Modalitate prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei

  • •se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmeaza a fi prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantii clasati pe primele 3 locuri in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor.
  • •Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: Autorizatia sanitara emisa de DSVSA, valabila la momentul prezentarii, sau în cazul ofertantilor straini, documente echivalente emise în tara de rezidenta.

• Autorizatie sanitara de functionare in baza referatului de evaluare emisa de DSP din care sa rezulte obiectul de activitate de catering pentru punctul/punctele de lucru de preparare si livrare hrana conform art. 2, alin. 2, lit. b) din ORDINUL nr. 1.030/ 2009 privind aprobarea procedurilor de reglementare sanitară pentru proiectele de amplasare, amenajare, construire și pentru funcționarea obiectivelor ce desfășoară activități cu risc pentru starea de sănătate a populației. Modalitate prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei

  • •se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmeaza a fi prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantii clasati pe primele 3 locuri in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor.
  • •Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: Autorizatie sanitara de functionare in baza referatului de evaluare emisa de DSP din care sa rezulte obiectul de activitate de catering pentru punctul/punctele de lucru de preparare si livrare hrana, valabila la momentul prezentarii, sau în cazul ofertantilor straini, documente echivalente emise în tara de rezidenta.

• Autorizației de funcționare conform art. 475, alin. 3 din Legea nr. 227/2015. Modalitate prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei

  • •se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmeaza a fi prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantii clasati pe primele 3 locuri in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor.
  • •Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: Autorizatie de functionare emisa de către primarul în a cărui rază de competență se află sediul sau punctul de lucru (comuna/ oraș/ municipiu, după caz, în a cărei rază administrativ-teritorială se desfășoară activitatea), vizata la zi si valabila la momentul prezentarii, sau în cazul ofertantilor straini, documente echivalente emise în tara de rezidenta.

• Autorizatia de securitate la incediu si protectie civila emisa de ISU conform NORME METODOLOGICE din 29 noiembrie 2022 privind avizarea și autorizarea de securitate la incendiu și protecție civilă. Modalitate prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei

  • •se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmeaza a fi prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantii clasati pe primele 3 locuri in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor.
  • •Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt: Autorizatia de securitate la incediu si protectie civila emisa de ISU valabila la momentul prezentarii, sau în cazul ofertantilor straini, documente echivalente emise în tara de rezidenta.

• Operatorii economici trebuie sa faca dovada implementarii unui sistem de management al calitatii in conformitate cu SR EN ISO 9001

  • •2015 sau echivalent, corespunzator obiectului principal al contractului.
  • •Modalitate prin care poate fi demonstrata indeplinirea cerintei: se va completa DUAE de catre operatorii economici participanti la procedura de atribuire cu informatiile aferente situatiei lor. Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE urmeaza a fi prezentate, la solicitarea autoritatii contractante, doar de catre ofertantii clasati pe primele 3 locuri in clasamentul intermediar intocmit la finalizarea evaluarii ofertelor.
  • •Documentele justificative care probeaza indeplinirea celor asumate prin completarea DUAE sunt:
  • •- un certificat emis de un organism independent care atesta ca acesta are implementat si mentine, conform seriei de standard ISO 9001:2015 sau echivalent, un sistem de management al calitatii pentru activitatea principala ce face obiectul contractului, valabil la momentul prezentarii
  • •- orice alte probe sau dovezi prezentate de operatorul economic respectiv, în măsura în care probele/dovezile prezentate confirmă asigurarea unui nivel corespunzător al calităţii echivalent cu standardul ISO 9001:2015.
  • •Documentele se prezinta in traducere autorizata in limba romana, daca este cazul.

Zuschlagskriterien

• Pretul ofertei

  • •Punctajul se acorda astfel: a) Pentru cel mai scazut dintre preturi se acorda punctajul maxim alocat
  • •b) Pentru celelalte preturi ofertate punctajul P(n) se calculeaza proportional, astfel: P(n) = (Pret minim ofertat / Pret n) x punctaj maxim alocat.

• P2

  • •Utilizarea vehiculelor comerciale cu emisii reduse de poluanți atmosferici: Punctajul se acorda astfel:
  • •- pentru livrari cu 4 autovehicule electrice se acorda punctaj astfel: 1 autovehicul electric * 5 puncte maxim = 20 puncte
  • •- pentru livrari cu 4 autovehicule plugg-in hybrid se acorda punctaj astfel: 1 autovehicul plugg-in hybrid * 2,5 puncte maxim = 10 puncte
  • •- pentru livrari cu 4 autovehicule hybrid se acorda punctaj astfel: 1 autovehicul hybrid * 1 punct maxim = 4 puncte
  • •- pentru livrările cu alte vehiculele decat cele electrice, plugg-in hybrid, hybrid se acorda - 0 puncte.
  • •Pentru un numar mai mic de autovehicule electrice, plugg-in hybrid, hybrid (decat 4 masini pentru care se poate obtine maxim 20 de puncte) punctajul se va diminua proportional.
  • •Verificare: Ofertantul va prezenta in cadrul propunerii tehnice dovada sub orice forma (proprietate/contract sau precontract de inchiriere/comodat/leasing/angajament de punere la dispozitie) a detinerii mijloacelor de transport pe care le va utiliza in cadrul contractului SI talon/ carte de identitate (CIV) emise de Registrul Auto Român pentru autovehiculul/autovehiculele folosite pentru livrarea produselor. Mijloacele de transport vor fi autorizate sanitar-veterinar de către organismele specializate pentru activitati de transport alimente, iar aceste documente vor fi prezentate la ofertare.
  • •IMPORTANT !! NEDEPUNEREA DOCUMENTELOR DOVEDITOARE SOLICITATE, PANA LA DATA LIMITA DE DEPUNERE A OFERTELOR, VA CONDUCE LA NEACORDAREA DE PUNCTE PENTRU ACEST FACTOR DE EVALUARE.

• P3

  • •Distanta de la locul de productie la locul de consum: - Pentru oferta admisibilă care prevede distanta cea mai scurtă ofertata, dar nu mai scurta de 5 km fata de locul de producere (sediu social sau punct de lucru inscris in ONRC si autorizat corespunzator – cu cod CAEN relevant in raport cu obiectul contractului) - 20 puncte
  • •- Pentru oferta admisibilă care prevede o distanta mai mare, dar nu mai mare de 50 km punctajul se acorda dupa urmatoarea formula:
  • •P (3) = Dist.min./Dist.n X 20 puncte
  • •Dist.min. – reprezinta cea mai mica distanta ofertata, dar nu mai mica de 5 km
  • •Dist.n – reprezinta distanta ofertata pentru care se calculeaza punctajul
  • •- Pentru oferta admisibilă care prevede o distanta mai mica de 5 km se acorda tot 20 de puncte.
  • •Verificare: Ofertantul va prezenta informatii cu privire la distanta pe care o va parcurge intre locul de productie si sediul de consum al autoritatii contractante (sediul de consum se va considera locatia din Bulevardul Regele Mihai I nr. 19 (fosta strada Gheorghe Dima nr. 5) – Clinicile Noi – din centrul orasului Timisoara), inclusiv va prezenta un extras ONRC din care sa rezulte inscrierea in acesta a locului de productie reprezentat de sediul social sau punctul de lucru autorizat corespunzator – cu cod CAEN relevant in raport cu obiectul contractului.
  • •IMPORTANT !! NEDEPUNEREA DOCUMENTELOR DOVEDITOARE SOLICITATE, PANA LA DATA LIMITA DE DEPUNERE A OFERTELOR, VA CONDUCE LA NEACORDAREA DE PUNCTE PENTRU ACEST FACTOR DE EVALUARE.

• P4

  • •Experiența si calificarea personalului de specialitate - bucatar: Cerinta din Caietul de sarcini pentru experienta profesionala a bucatarilor este de min. 3 ani.
  • •Fiecare ofertant va prezenta un centralizator cu personalul angajat in specialitatea de bucătar în ordinea descrescătoare a vechimii. La data depunerii ofertelor bucătarii angajati ai ofertantului trebuie sa aibă statutul de angajat în plata la ofertant cu o vechime de minim 60 zile.
  • •Prin experiența și calificarea personalului de specialitate a operatorului economic se înțelege suma anilor de vechime a angajaților calificați în specialitatea de bucătar.
  • •- Pentru oferta admisibilă care prevede cea mai mare experienta cumulata in calitatea de bucatar se acorda punctajul maxim alocat - 20 puncte
  • •- Pentru celelalte oferte admisible punctajul se acorda dupa urmatoarea formula:
  • •P (4) = Exp.buc.n/ Exp.buc.max. X 20 puncte
  • •Exp.buc.max. – reprezinta cea mai mare experienta cumulata in calitatea de bucatar
  • •Exp.buc.n – reprezinta experienta cumulata in calitatea de bucatar ofertata pentru care se calculeaza punctajul
  • •Verificare: Pentru fiecare specialist bucătar angajat ofertantul va prezenta o copie a contractului de munca si/sau extras REVISAL emis de ITM/ angajator/ adeverinta angajator (ca dovada de angajare si experienta profesionala), precum și diplome, autorizații, certificate din care sa rezulte specializarea acestuia.
  • •IMPORTANT !! NEDEPUNEREA DOCUMENTELOR DOVEDITOARE SOLICITATE, PANA LA DATA LIMITA DE DEPUNERE A OFERTELOR, VA CONDUCE LA NEACORDAREA DE PUNCTE PENTRU ACEST FACTOR DE EVALUARE.
  • •P = P1 (pretul) + P2 + P3 + P4 => punctajul TOTAL obtinut de un ofertant
  • •Punctaj maxim total: 100
  • •Ofertantul ce va cumula punctajul maxim va fi declarat castigator.