Veröffentlichung 06.02.26 | Fragenfrist 28.02.26 | Abgabefrist 10.03.26 |
Eignungskriterien
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du contrat, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles
Liste des principales prestations effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire. Elles sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration du candidat
Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années
Zuschlagskriterien
1-Valeur technique : 50 %: 1 - Valeur technique : 50 %. Le critère valeur technique est décomposé comme suit : 1.1 - Qualité gustative des échantillons remis selon dégustation par le jury : 20 % / 1.2 - Qualité du suivi pour la réalisation des prestations et des fonctionnalités des solutions proposées : 20% / 1.3 - Qualité et diversité des repas proposés : 10 %
2 - Prix des prestations : 40 %: 2 - Prix des prestations : 40 %. Le coût total est analysé en fonction des prix unitaires des équipements et points de livraisons, des prix unitaires des denrées (moyenne des prix minimums et prix maximums / prix des échantillons remis par les candidats) rapportés à des quantités estimatives (les quantités estimatives par famille de produit sont communiquées à l’ensemble des candidats dans le BP, la répartition détaillée au sein de chaque famille de denrée, fait l’objet d’une commande masquée et n’est pour sa part pas communiquée.
3 - Mesures en faveur de la protection de l'environnement et de l’économie circulaire en lien avec l’objet du marché : 10 %: 3 - Mesures en faveur de la protection de l'environnement et de l’économie circulaire en lien avec l’objet du marché : 10 %. Le critère est apprécié au regard des mesures durables prises pour l’approvisionnement alimentaire, conditionnement des denrées, gestion des déchets, mesures prises en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire, certifications durables le cas échéant, etc…
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