Catering

De gemeente Amsterdam besteedt in 2026 opnieuw haar cateringdiensten aan. Het betreft de integrale levering van bedrijfsrestaurants, vendingvoorzieningen en banquetingservices op gemeentelijke locaties.

Essensversorgung (Catering) für Kindertagesstätten und Schulen in der Gemeinde Woltersdorf

Essensversorgung (Catering) für Kindertagesstätten und Schulen in der Gemeinde Woltersdorf

De opdracht betreft het leveren van de volgende diensten middels een overeenkomst: - Verzorgen van dagelijkse cateringwerkzaamheden in de scholen - Optioneel: verzorgen van banqueting- en evenementen werkzaamheden - Uitvoeren van dagelijks onderhoud aan de warme drankenautomaten - Inkoop en voorraadbeheer ten behoeve van de koffie- en theevoorziening Buiten de scope: Het plaatsen, leveren en/of repareren van warme drankenautomaten valt buiten de scope van de opdracht. Meer informatie kunt u vinden in de leidraad. Informatie over de omvang van de opdracht kunt u vinden in paragraaf 2.4 van de leidraad.

Gegenstand dieses Vergabeverfahrens sind Catering- und Serviceleistungen für die TV-Produktionen "Hart aber fair" und "maischberger" am Standort Studio Berlin Adlershof (SBA) GmbH. Die Ausschreibung umfasst diverse Verpflegungsleistungen am Set der Produktionen in Berlin und verfolgt das Ziel, Mitarbeitende und Gäste bestmöglich zu versorgen. Dabei stehen Qualität, Regionalität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Der Auftragnehmer übernimmt die umfassende Verpflegung von Moderation, Gästen, Redaktion, Produktionsteam und Publikum sowie die Durchführung von VIP-Caterings und Pausenimbissen. Erwartet werden ein gesundes und ausgewogenes Speisenangebot, eine durchgängig hohe Service- und Produktqualität sowie eine hohe Zufriedenheit aller beteiligten Personengruppen. Der Dienstleister ist für eine reibungslose Übernahme des Betriebs ab dem 1. Juni 2026 verantwortlich. Das Catering für beide Produktionen umfasst insbesondere die Ausstattung der Moderations- und Gästegarderoben mit Snacks und Getränken, das Teamcatering, das VIP-Catering bzw. Get-together nach der Sendung sowie die Bereitstellung des notwendigen Equipments wie Rechauds, weißes Mehrweg-Geschirr, Besteck und Gläser an den jeweiligen Produktionstagen im Studio Berlin Adlershof. Die Anlieferung und Durchführung sämtlicher Leistungen erfolgen grundsätzlich in enger Abstimmung mit der Produktions- und Aufnahmeleitung; kurzfristige, produktionsbedingte Änderungen sind jederzeit möglich. Für das Format "maischberger" sind jährlich etwa 59 Folgen vorgesehen, die in der Regel längerfristig planbar am Standort SBA produziert werden. Für "Hart aber fair" ist mit etwa neun Folgen pro Jahr zu rechnen, wobei die Planung kurzfristiger erfolgt und die Entscheidung über den Produktionsort jeweils am Donnerstag vor dem Sendemontag getroffen wird. Für beide Formate ist pro Produktionstag ein Pausenimbiss für rund 40 bis 45 Personen einzuplanen. Inhaltlich werden qualitativ hochwertige, frische und ausgewogene Speisen erwartet, die sowohl vegetarische und vegane als auch konventionelle Ernährungsformen berücksichtigen. Dabei sind die ökologischen Standards für Deutsche TV-Produktionen einzuhalten. Nachhaltige Materialien, Mehrwegsysteme sowie eine umweltbewusste Durchführung der Leistungen sind verbindlicher Bestandteil des Leistungsumfangs. Mit dieser Ausschreibung soll ein Cateringdienstleister beauftragt werden, der über hohe organisatorische und logistische Kompetenz verfügt, flexibel auf kurzfristige Anforderungen reagieren kann und die Produktionen "Hart aber fair" und "maischberger" professionell und zuverlässig begleitet.

Het doel van de opdracht is een gezond assortiment aan eten en drinken conform het programma van eisen te realiseren voor de leerlingen en medewerkers van opdrachtgever waarbij opdrachtnemer de administratie, facturatie en kassaverkoop op zich neemt. Buiten de scope van de opdracht vallen het plaatsen en/of leveren van warme drankenautomaten, het bestellen van ingrediënten voor warme drankenautomaten en het onderhoud van warme drankenautomaten. Ook buiten scope vallen het leveren van eten en drinken ten behoeve van de lessen. Meer informatie vind u in de Leidraad. Van de in totaal 1800 PO + VO leerlingen maakten in 2025 gemiddeld 500 PO leerlingen en 350 VO leerlingen gebruik van het aanbod voor een warme maaltijd. Alleen tijdens de lesweken is de kantine open, dit zijn 38 weken per jaar. Er is geen minimale afname te garanderen; de afname zal mede samenhangen met de maaltijdkwaliteit. Er is vanuit de ouders grote behoefte aan een warme maaltijd voor de leerlingen in de lunchpauze. De omzet voor banqueting bedroeg in 2025 € 60.000 en de counterverkoop bedroeg € 90.000. De afname van de verkoopautomaat is onbekend. De afname van banqueting, counterverkoop en verkoopautomaat in de toekomst zal afhankelijk zijn en worden van de wijze waarop de opdrachtnemer het aanbod vormgeeft, prijst en aanprijst. Aan bovengenoemde omvang zijn geen rechten te ontlenen. Gebaseerd op historische gegevens en toekomstige verwachtingen raamt opdrachtgever de jaarlijkse waarde op gemiddeld € 969.000 per jaar voor maaltijdencatering en € 150.000 per jaar voor banqueting en counterverkoop.

Catering zum 26. Brandenburger Energietag

Catering in 10 städtischen Kitas

Vergabestelle: Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e.V. (DLR),Linder Höhe, 51147 Köln Vergabeverfahren: Der Auftrag wird nach § 8 Abs. 4 Nr. 10 UVgO i.V.m. § 12 UVgO als Verhandlungsvergabe ohne TW vergeben. Name des beauftragten Unternehmens: BHG BROICHCATERING GMBH Art- und Umfang der Leistung/Auftragsgegenstand: Für die Durchführung der zweitägigen Fachkonferenz ist eine durchgängige, professionelle Gästeversorgung erforderlich. Verpflegung

Zie aanbestedingsdocument Raming € 3.500.000,00