Mittagsverpflegung für die Abschiebungshafteinrichtungen Eichstätt und Hof und die Justizvollzugsanstalt Erding

Eignungskriterien

• Mindestanforderung

  • •Zum Nachweis der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit wird
  • •- bei einem Angebot von tiefgekühlten Menüs ein Jahresumsatz im Tätigkeitsbereich des Auftrags (in einem Tiefkühlsystem mit vorportionierten Einzelmenüschalen (Cook & Freeze)) oder bei
  • •- bei einem Angebot von gekühlten/kühlpflichtigen Menüs ein Jahresumsatz im Tätigkeitsbereich des Auftrags (in einem solchen System mit vorportionierten Einzelmenüschalen)
  • •von mindestens 150.000 Euro (netto) je Jahr in den letzten beiden abgeschlossenen Geschäftsjahren gefordert

• Mindestanforderung: Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mind. 1.000.000€ für Personen- und Sachschäden und mind. 500.000€ für Vermögensschäden spätestens zum Zeitpunkt des Beginns der Auftragsausführung.

• Mindestanforderung

  • •Zum Nachweis der technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit wird der Nachweis und die Darstellung mindestens einer vergleichbaren Referenzleistung aus den letzten drei Jahren (beginnend ab Juni 2023) gefordert.
  • •Maßstab für die Vergleichbarkeit ist die Lieferung von Verpflegung in ähnlichem Umfang bei
  • •- Angebot von tiefgekühlten Menüs in einem Tiefkühlsystem mit vorportionierten Einzelmenüschalen (Cook & Freeze) oder bei
  • •- Angebot von gekühlten/kühlpflichtigen Menüs in einem solchen System mit vorportionierten Einzelmenüschalen.

• Mindestanforderung: Bieter müssen über ein Qualitätsmanagementsystem nach DIN EN ISO 9001 oder gleichwertig verfügen (die Gleichwertigkeit ist mit dem Angebot nachzuweisen).

• Mindestanforderung: Bieter müssen über ein betriebliches Hygienekonzept verfügen.

Zuschlagskriterien

• Preis

• Testverkostung: Testverkostung (gemäß Dokument "Hinweise zur Durchführung einer Testverkostung" und den "Bewertungskriterien Testverkostung" im Vergabesystem Abschnitt Leistungskriterien)