Mittagsverpflegung für die Abschiebungshafteinrichtungen Eichstätt und Hof und die Justizvollzugsanstalt Erding

Eignungskriterien

• Mindestanforderung: Zum Nachweis der wirtschaftlichen und finanziellen Leistungsfähigkeit wird ein Jahresumsatz im Tätigkeitsbereich des Auftrags (Lieferung von Convenience-Produkten nach dem Cook & Freeze-System) von mindestens 100.000 Euro (netto) je Jahr in den letzten beiden abgeschlossenen Geschäftsjahren gefordert.

• Mindestanforderung: Berufs-/Betriebshaftpflichtversicherung mit einer Deckungssumme von mind. 1.000.000€ für Personen- und Sachschäden und mind. 500.000€ für Vermögensschäden spätestens zum Zeitpunkt des Beginns der Auftragsausführung.

• Mindestanforderung

  • •Zum Nachweis der technischen und beruflichen Leistungsfähigkeit wird der Nachweis und die Darstellung mindestens einer vergleichbaren Referenzleistung aus den letzten drei Jahren (beginnend ab Februar 2023) gefordert.
  • •Maßstab für die Vergleichbarkeit ist die Lieferung von Verpflegung in ähnlichem Umfang in einem Tiefkühlsystem mit vorportionierten Einzelmenüschalen (Cook & Freeze).

• Mindestanforderung

  • •Der Bieter muss über ein Qualitätsmanagementsystem nach DIN EN ISO 9001
  • •oder gleichwertig verfügen (die Gleichwertigkeit ist vom Bieter mit dem Angebot
  • •nachzuweisen).

• Mindestanforderung: Der Bieter muss über ein betriebliches Hygienekonzept verfügen.

Zuschlagskriterien

• Preis

• Testverkostung: Testverkostung (gemäß Dokument "Hinweise zur Durchführung einer Testverkostung 27.02.2026" und "Bewertungskriterien Testverkostung" im Vergabesystem Abschnitt Leistungskriterien)