Zuschlag erteilt am 07. August 2024
Veröffentlichung 07.08.24 |
Zuschlagskriterien
Preis: Für die Angebotswertung wird eine Punkteskala von 0 bis 4 Punkten festgelegt. Das günstigste Angebot wird mit 4 Punkten bewertet. Für ein fiktives Angebot mit dem 2-fachen des niedrigsten Angebotspreises werden 0 Punkte vergeben. Alle Angebote darüber erhalten 0 Punkte. Die Bewertung der dazwischenliegenden Angebotspreise erfolgt über eine lineare Interpolation. Es wird auf 2 Nachkommastellen gerundet. Für die Berechnung ist folgende Formel anzuwenden: (((2 x günstigstes Angebot) - zu bewertendes Angebot) / günstigstes Angebot) x maximal erreichbare Punktzahl = erreichte Punktzahl
Saisonalität/Regionalität: Bewertung des prozentualen Anteils der bei der Herstellung der Speisen verwendeter saisonaler und regionaler Frischwaren. Es wird die Häufigkeit der Verwendung wie folgt bewertet: 1 Punkt: Bei der Herstellung der Speisen werden bis 20% saisonale und regionale Frischwaren verwendet. 2 Punkte: Bei der Herstellung der Speisen werden bis 30% saisonale und regionale Frischwaren verwendet. 3 Punkte: Bei der Herstellung der Speisen werden bis 40% saisonale und regionale Frischwaren verwendet. 4 Punkte: Bei der Herstellung der Speisen werden bis 50% saisonale und regionale Frischwaren verwendet.
Anteil Bio-Produkte: Bewertung des prozentualen Anteils aller Produkte aus ökologischer/biologischer Produktion entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. Es wird die Häufigkeit der Verwendung wie folgt bewertet: 1 Punkt: Der Wareneinsatz beim Speisenangebot enthält mindestens 5% aller Produkte aus ökologischer/biologischer Produktion entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. 2 Punkte: Der Wareneinsatz beim Speisenangebot enthält mindestens 10% aller Produkte aus ökologischer/biologischer Produktion entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. 3 Punkte: Der Wareneinsatz beim Speisenangebot enthält mindestens 15% aller Produkte aus ökologischer/biologischer Produktion entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen. 4 Punkte: Der Wareneinsatz beim Speisenangebot enthält mindestens 20% aller Produkte aus ökologischer/biologischer Produktion entsprechend der Verordnung (EU) 2018/848 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 30. Mai 2018 über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen.
Welche davon erfüllen Sie?
KI prüft alle Kriterien gegen Ihr Unternehmensprofil
Kostenlos · Sofortige Analyse
KI findet täglich passende Aufträge für Sie – basierend auf dieser Ausschreibung.
Vertraut von 1.000+ Unternehmen
Nie wieder passende Ausschreibungen verpassen