Veranstaltungsbezogene Bewirtung (Catering) auf dem Gelände der Messe Augsburg (Konzession)

Die Augsburger Schwabenhallen Messe- und Veranstaltungsgesellschaft mbH, im Folgenden: ASMV oder Messe Augsburg, schreibt die Konzessionsdienstleistungen im Bereich veranstaltungsbezogenen Bewirtung (Catering) auf dem Gelände von ASMV aus. Im Gegensatz zu Gaststätten befriedigt Catering nicht nur die Grundbedürfnisse von Hunger und Durst, sondern auch ein kultureller Bedarf an Kommunikation und Erlebnis sowie vermittelt das Gefühl von Herzlichkeit und des Wilkommenseins. ASMV betreibt die Messe Augsburg und verfügt über ein Gelände mit vier Eingangsbereichen, auf dem sich 12 Hallen mit einer für Veranstaltungen relevanten Bruttofläche von ca. 48.400 qm, ein modulares Tagungscenter und eine Freifläche von ca. 10.000 qm befinden. Dabei stellt ASMV geeignete Räume für Bewirtung wie Küchen, Lager und andere Nutzungsräume in den Hallen 1, 3, 6 und TC (ca. 2.000qm) zu Bedingungen des Konzessionsvertrages zur Verfügung.