Verpflegungsleistungen für Grundschulen und Kindergärten der Stadt Starnberg

Auftraggeber
Veröffentlicht
19.06.2026
Angebotsfrist
LOS 1: Vollumfängliche Speisenversorgung (inklusive der Bereitstellung von Personal und Eindecken von Geschirr, Besteck, Wasser und Wasserkaraffen, sowie Bereitstellung eines internetbasierten Bestellsystems) der Grundschule Söcking (Mensa) LOS 2: Speisenbelieferung von vorproduzierten Speisen zu festgelegten Zeiten an folgende Einrichtungen: Kindergarten Hirschanger Kinderhaus Irmg.-Stadler, Kinderhaus Spielinsel Mittagsbetreuung Grundschule Starnberg, Schlossbergstr.
2 Lose

Zeitplan

Veröffentlichung
19.06.26
Vertragsbeginn
01.08.26

Ausschreibung

Reichweite
EU-weit
Vergabeart
Offenes Verfahren
Erfüllungsort
Starnberg, Deutschland
E-Mail
vergabe@zv-oberland.de
Telefon
+4980414417700
Website
https://www.starnberg.de/

Eignungs- & Bewertungskriterien

Zuschlagskriterien

  • Angebotspreis

    • Der Preis wird mit 60% Hauptentscheidungsträger in der Vergabe. Bei insgesamt 100 möglichen
    • Punkten werden 60 Punkte analog 60% Gewichtung in der Vergabeentscheidung für den
    • besten angebotenen Preis vergeben, alle anderen Bieter erhalten ihre Preispunkte umgekehrt
    • proportional zum Bestpreis. Die Berechnung erfolgt wie folgt:
    • Preis des günstigsten Bieters multipliziert mit der maximalen Punktzahl, dividiert durch den eigenen angebotenen Preis = rechnerisch ermittelte Punktzahl
    • Die ermittelten Punkte werden auf zwei Dezimalstellen hinterm Komma gerundet.
  • Warmhaltezeiten und Konzept

    • Konzept zur Bewerkstelligung von kurzen Stand- / Warmhaltezeiten von Warmspeisen
    • 40 Punkte analog 40 % Gewichtung in der Vergabeentscheidung werden erreicht, wenn das
    • Konzept zur Einhaltung kurzen Stand- / Warmhaltezeit vom Warmspeisen transparent,
    • durchgängig plausibel und nachvollziehbar beschrieben werden.
    • Der Auftraggeber will nachvollziehen können, wie der Auftragnehmer den konkret anstehenden
    • Auftrag plant und im Regelbetrieb auszuführen gedenkt.
    • Weil der Stadt Starnberg die explizite Beantwortung jedes einzelnen Punktes wichtig ist, wurden
    • die für den Auftrag wichtigen Gegebenheiten gegliedert.
    • Für eine transparente, nachvollziehbare Vergleichbarkeit der Bieterantworten hat sich jeder
    • Bieter an die vorgegebene Struktur zu halten. Jede(r) Antwort / Beschreibung ist die zugehörige
    • Kriteriennummer zuzuordnen. Hält sich der Bieter nicht an die vorgegebene Kriterienstruktur,
    • werden seine Antworten nicht bepunktet!
    • Maximal 20 erreichbare Punkte auf die Beschreibung der Maßnahmen:
    • Definition der produktions- / regenerationstechnischen & organisatori-schen Abläufe, inkl. Uhrzeiten.
    • 20 – 18 Punkte: Das eingereichte Konzept beschreibt auf trans-parente und nachvollziehbare Art und Weise die Vorgänge und Maßnahmen
    • 17 – 13 Punkte: Das eingereichte Konzept beschreibt die Gege-benheiten nur in bedingt nachvollziehbare Art und Weise
    • 12 – 8 Punkte: Das eingereichte Konzept beschreibt die Gege-benheiten nur auf rudimentäre Art und Weise
    • 7 – 3 Punkte: Das eingereichte Konzept beschreibt die Gege-benheiten insgesamt nur mangelhaft
    • 2 - 0 Punkte: Das eingereichte Konzept ist in allen Belangen oberflächlich, unschlüssig und nicht nachvollziehbar
    • Maximal 20 erreichbare Punkte auf die Beschreibung der geplanten durchschnittlichen Warmhaltezeit, unter Berücksichtigung der Schichtzeiten gemäß Vorgaben des Leistungs-verzeichnisses (Punkt 2.4.1. Essenszeiten)
    • Dabei erfolgt die Punkteverteilung gemäß nachfolgender Berechnung:
    • Kürzeste Warmhaltezeit in Minuten multipliziert mit maximal erreichbarer Punktzahl, dividiert durch die eigene angebotene Warmhaltezeit in Minuten = rechnerisch ermittelte Punktzahl.

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Lose (2)

Vergabeunterlagen

Eigenerklärung42 KB12 Seiten
Eignungskriterien287 KB24 Seiten
Preisblatt124 KB2 Tabellen
Konzeptvorlage56 KB8 Seiten
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