Fourniture de boissons, produits solubles pour distributeurs de boissons chaudes et distributeurs de boissons chaudes avec maintenance associée

Zuschlagskriterien

• Critère 1 (coefficient : 55%) :: • Sous-critère A : BPU : (90%) • Sous critère B : Remise de fin d’année (10%)

• Critère 2

  • •Qualité technique (coefficient : 25%): • Sous-critère A - Qualité technique des échantillons (organoleptique) (30%) • Sous-critère B - Qualité et composition des produits (additifs/conservateurs, teneur en sucre, teneur en cacao/caféine, teneur en légumes (potage)), catalogue additionnel (25%) • Sous-critère C - Maîtrise des aspects logistiques et sanitaire de l’offre du candidat (SAV, alerte, rupture, délai et chaine d’approvisionnement (35%) • Sous-critère D – Capacité de distribution des machines (nombre de pichet, gobelet/jour
  • •vitesse de service, polyvalence (2 à 5 bacs) (10%)

• Critère 3 : Développement durable (coefficient : 7%): • Sous-critère A - Type d’emballage /moyens pour limiter le suremballage (35%) • Sous-critère B - Moyen de transport durable et organisation de la logistique pour la réduction de l’empreinte carbone (flotte verte, palettisation, conditionnement proposé) (30%) • Sous-critère C - Performance énergétique des distributeurs proposés dans l’offre (certificat CE, A++ ou équivalent) (35%)

• Critère 4 : Maintenance et hygiène(coefficient : 13%): Sous-critère A – Suivi technique/fréquence d’entretien/nettoyage des circuits et buses/Maintenances proposées, formations proposées (60%) • Sous-critère B – Garantie des équipements, Critère de durabilité/réparabilité (40%)