Verpachtung Mitarbeiter-Restaurant des Staatstheaters am Gärtnerplatz und Foyer-Gastronomie inkl. Kellerfoyer („Salon Pitzelberger“), München

Das Gärtnerplatztheater sucht ab der kommenden Spielzeit (September 2023) einen Pächter für die Theatergastronomie. Die Theatergastronomie gliedert sich in drei Bereiche: Bewirtschaftung des Mitarbeiter-Restaurants (Kantine), Foyer-Gastronomie (Pausenbewirtung) und Kellerfoyer („Salon Pitzelberger“). Der beste-hende Vertrag läuft aus. Für jeden der Bereiche gibt es unterschiedliche Anforderungen. Das Gärtnerplatztheater beabsichtigt, einen Pachtvertrag zu schließen, der alle Bereiche umfasst.